Las siguientes cervecerías en orden alfabético han participado en el 2011:

• Alumine, Neuquén, Argentina
• Antares, Mar del Plata, Bs As, Argentina.
• Antigua Quimera, Buenos Aires, Argentina.
• Artemis, Buenos Aires, Argentina.
• Bachman, Bariloche, Argentina.
• BadenBaden, Campos do Jornão, Brasil
• Bahia Creek, Gral Roca, RN, Argentina.
• Bamberg, San Pablo, Brasil.
• Baum, Mar del Plata, Bs As, Argentina.
• Blest, Bariloche, Argentina
• Berlina, Bariloche, Argentina.
• Berner, Santiago, Chile.
• Bier Hoff,Curitiva ,Brasil.
• Bierland, Blumenau, SC, Brasil.
• Bodebrown, Curitiva, PR, Brasil.
• Bogotá Beer Company, Colombia.
• Breoghan, Buenos Aires, Argentina.
• Buller, Bs As, Argentina.
• Cabezas Bier, Tacuarembó, Uruguay.
• Capital, Santiago, Chile.
• Caudillo, Santiago, Chile.
• Ceres, Buenos Aires, Argentina.
• Coleman, Buenos Aires, Argentina.
• Colorado, Riberao Preto, SP, Brasil.
• Crater, Villarica, Chile.
• Cruz del Sur, Montevideo, Uruguay.
• Davok, Montevideo, Uruguay.
• Del Duende, Valdivia, Chile.
• Diuka, Bariloche, Argentina.
• Dowell, Mendoza, Argentina.
• Duff, Bs As, Argentina.
• Eisenbahn, Blumenau, SC, Brasil.
• El Buho, La Cumbre, Cba, Argentina.
• El Viejo Hobbit, Villa Gessel, Bs As, Argentina.
• Epulafquen, Villa la Angostura, Neuquén, Argentina.
• Esquel, Chubut, Argentina.
• Fenicia, Rosario, Argentina.
• Falke, Ribeirão das Neves/MG, Brasil.
• Gilbert, Bariloche, Argentina.
• Guayacan, Valle de Elqui, Chile.
• Gulmen, Viedma, RN,Argentina.
• Heberling, Buenos Aires, Argentina.
• Jancebeer, Argentina.
• Jerome, Mendoza, Argentina.
• Kaf, Temuco, Chile.
• KaraMuru, Bahia, Brasil.
• Kraken, Buenos Aires, Argentina.
• Kross, Curacavi, Chile.
• La Carmela, Bs As, Argentina.
• La Cruz, Bariloche, Argentina.
• Lagom, Porto Alegre, Brasil.
• Magnus, Socorro, SP, Brasil.
• Mahina, Isla de Pascua, Chile.
• Montecristo, Buenos Aires, Argentina.
• Natural Mystic, Gral Roca, RN, Argentina.
• Neffer, Bs As, Argentina.
• Nueve Caballeros, Santa Fe, Argentina.
• Otto Tip, El Bolson, Chubut, Argentina.
• Owe, Neuquén, RN, Argentina.
• Paso Ancho, Los Hornillos, Cba, Argentina.
• Paxbier, Cotia, SP, Brasil.
• Piltri, El Bolson, RN, Argentina.
• Pirca, Mendoza, Argentina.
• Prosit, Bariloche, Argentina.
• Puerto Pampa, Mar de las Pampas, Bs As, Argentina.
• Quarryman, Tandil, Bs As, Argentina.
• San Patricio, San Patricio del Chañar, Neuquen, Arg.
• Seasons, Porto Alegre, RS, Brasil.
• Scheitler, Mercedez, Bs As, Argentina.
• SilberWeizen, Navarro, Bs As, Argentina.
• Sixtofer,Bs As, Argentina.
• Soma, Santiago, Chile.
• Szot, Santiago, Chile.
• Tres Caracoles, Gral Roca, RN, Argentina.
• Tubinger,Santiago, Chile.
• Unamas, Bs As, Argentina.
• Vaguada Costera,San Antonio ,Chile.
• Valhalla, Bs As, Argentina.
• Yeska, Bariloche, Argentina.
• Zeppelin, Bs As, Argentina.